将绿豆洗净,浸泡一夜后捞出,放入笼屉中。
高压锅上汽后压15分钟
蒸好的绿豆碾碎后放入搅拌盆中,同时加入白砂糖搅拌均匀。
不粘锅将黄油融化,倒入搅拌好的绿豆泥,翻炒大约15分钟。
加入切碎的蔓越莓干
分成大约28克一个的小块,用模具压成想要的样子。
做好的绿豆糕放入冰箱冷藏保存。