好吃爆錶的脆皮烤鸡

好吃爆錶的脆皮烤鸡的做法
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好吃爆錶的脆皮烤鸡的做法说明

常常吃到外面的烤鸡,脆皮又多汁,难吗?试试看就知道!

好吃爆錶的脆皮烤鸡的食材和调料

半只
酱油2勺
5克
白胡椒粉2克
2根
4片
土豆1个

好吃爆錶的脆皮烤鸡的做法步骤

  1. 第1步.好吃爆錶的脆皮烤鸡的做法步骤 第1步

    除了土豆之外,其余所有材料放入塑胶袋里面腌渍一个晚上(至少8小时)

  2. 第2步.好吃爆錶的脆皮烤鸡的做法步骤 第2步

    将鸡肉取出风干表皮

  3. 第3步.好吃爆錶的脆皮烤鸡的做法步骤 第3步

    如果烤之前表面没有干,就用吹风机热风吹干表面

  4. 第4步.好吃爆錶的脆皮烤鸡的做法步骤 第4步

    铁盘舖上锡箔纸,放上鸡肉,土豆萨一点盐,少许白胡椒粉,沾裹剩下的酱油汁,放在鸡肉旁边,烤箱200/180度烤50分钟

  5. 第5步.好吃爆錶的脆皮烤鸡的做法步骤 第5步

    是不是很漂亮啊!

  6. 第6步.好吃爆錶的脆皮烤鸡的做法步骤 第6步

    老实说,不建议切,因为好吃的肉汁都流出来啦!手撕的方式最棒啰!一定要试试看

小贴士

@烤之前表面要吹干喔!

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