生酮椰蓉可可云面包

生酮椰蓉可可云面包的做法
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生酮椰蓉可可云面包的做法说明

杏仁粉,椰子面粉那么贵!这道面包巨省材料!!可以烤两盘!!不仅口感好,还是脂肪炸弹!一个小面包根本大小是0.3g~1.5g碳水可以喔~

生酮椰蓉可可云面包的食材和调料

椰蓉10
鸡蛋1
黄油40
泡打粉15
杏仁粉20克
椰子面粉45
椰浆30克
淡奶油20克
赤藓20
可可粉20克

生酮椰蓉可可云面包的做法步骤

  1. 第1步.生酮椰蓉可可云面包的做法步骤 第1步

    黄油40g,隔热水融化用硅胶铲碰一下。还是块状的时候有点软的状态下就可以搅拌了。

  2. 第2步.生酮椰蓉可可云面包的做法步骤 第2步

    添加杏仁粉和椰子面粉,添加赤藓糖醇。杏仁粉大概20g,椰子面粉45g,其实酌情添加就好,不必严格按照克数,只要是粘稠的糊状就可以。

  3. 第3步.生酮椰蓉可可云面包的做法步骤 第3步

    加入椰浆少许,淡奶油少许,椰蓉少许,可可粉少许。再打入一个全蛋。

  4. 第4步.生酮椰蓉可可云面包的做法步骤 第4步

    用电动打蛋器搅拌均匀,成这个状态就可以了。

  5. 第5步.生酮椰蓉可可云面包的做法步骤 第5步

    上裱花袋挤出来…我选的是中号的口,用裱花袋不太熟练。。然后撒上椰蓉一点点就好。

  6. 第6步.生酮椰蓉可可云面包的做法步骤 第6步

    放入烤箱,180度烤20分钟…我的是蒸烤箱,烤出来如图,是蓬松的,吃起来口感绵绵的!像面包和蛋糕胚…

  7. 第7步.生酮椰蓉可可云面包的做法步骤 第7步

    成品图啦!烤出来会变蓬松变大…

  8. 第8步.生酮椰蓉可可云面包的做法步骤 第8步

    这一份能烤两盘的…巨省材料!这是剩下的又可以烤一盘。

  9. 第9步.生酮椰蓉可可云面包的做法步骤 第9步

    成品图啦~吃起来椰香味很浓郁~里面还夹着椰蓉,好吃!!

  10. 第10步.生酮椰蓉可可云面包的做法步骤 第10步

    这是使用到的所有的材料

  11. 第11步.生酮椰蓉可可云面包的做法步骤 第11步

    可可粉是舒可曼,黄油是安佳小黄油

  12. 第12步.生酮椰蓉可可云面包的做法步骤 第12步

    这是以上使用到的材料,以及三大元素配比图喔~

小贴士

请酌情使用材料~~如果想口感脆硬一点可以多烤几分钟哦~

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