酸辣番茄巴沙鱼汤

酸辣番茄巴沙鱼汤的做法步骤

1. 第1步.

   巴沙鱼解冻 ，一半大概1～2人份，青椒选有点辣的品种，看个人喜好，我有时候会放一整根，辣的非常爽

2. 第2步.

   西红柿切丁，好炒一点，青椒切丁，巴沙鱼切块，不要切太小，炒完会有点缩水

3. 第3步.

   锅里放少许油，不用太多，我喜欢用花生油，觉得香一点，把巴沙鱼炒熟，大概图上这个程度，盛出，图拍的有点糊，总之是这么个意思(´･_･`)

4. 第4步.

   再倒一点点油，西红柿炒的时候用锅铲压一压，炒出沙，然后倒一大碗水，大火烧开，中火煮3分钟

5. 第5步.

   把炒好的巴沙鱼倒进锅里，加盐，煮1分钟

6. 第6步.

   切好的青椒丁倒进去，加点鸡精，关火