简单易做爽口小菜

简单易做爽口小菜的做法步骤

1. 第1步.

   芹菜胡萝卜切丁，花生米用水泡发备用

2. 第2步.

   花生米，花椒，大料，盐放入锅中煮开，花生煮熟5分钟（时间不要过长，花生煮过了就不脆了）

3. 第3步.

   把芹菜胡萝卜热水炒两分钟，捞起用凉水拔凉控水备用

4. 第4步.

   煮花生米凉凉后，把煮花生的水控掉，加入芹菜胡萝卜丁，加少许盐，味精，香油拌均匀即可！