
刚好烤了戚风发教程,也要把淡奶油消灭掉。就做了这个裸蛋糕🍰,不需抹面裱花,15分钟轻松搞定。

烤好的戚风横切分成2片。

第一层:盘子上先放一片蛋糕片,丑的一面朝上。 慕斯圈可用可不用

挤上一层打发奶油。

奶油上方铺满水果。我这里用的是芒果,西瓜和黄肉油桃。香甜、脆爽,口感丰富。水果自由搭配,有什么水果喜欢什么水果就尽情地放😂

我刚好有做巧克力奶冻就放进去了😂有点苦。

第二层:再铺上一片蛋糕片,稍稍整形。

再抹上奶油,放上装饰水果。薄薄地洒一层糖粉,这忘记拍了😂。

完成!超简单快手有没有。

奶油,水果,蛋糕片虽说可以随心情任性放,但是建议水果不要放太多,糕体不要垒太高。一刀 下去散一地😂。