首先说明下，我并没有放泡椒，最后炒出来的牛柳有泡椒味，我估计是因为甜椒、杭椒味道综合出来的泡椒味。很下饭～
腌渍牛肉：放料酒、生抽、生粉、盐，差不多半个小时
杭椒、彩椒切粗丝
锅烧热先将杭椒、彩椒，将其煸炒片刻后盛出
锅热放油，油热后爆香姜蒜末，将牛肉丝倒入迅速划开，牛肉不要炒太长时间会老。将刚才煸好的杭椒、彩椒放入翻炒
关火用余温，放入葱末、香菜末翻炒，最后放入芝麻点缀～出盘～
