椰汁马蹄糕

椰汁马蹄糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好洲星马蹄粉，高达椰浆，老红糖

2. 第2步.

   红糖水先煮好放凉备用

3. 第3步.

   将马蹄粉倒入碗内加水，一杯半大概250毫升水

4. 第4步.

   搅拌均匀，直到没有颗粒为止

5. 第5步.

   将搅拌好的马蹄粉浆分成两份

6. 第6步.

   一份倒入冷却的红糖水变成黄浆，一份倒入椰浆变成白浆

7. 第7步.

   锅内加上适量的水，隔水蒸，每一层用量不要相差太大，避免一层厚一层薄，

8. 第8步.

   每层蒸四分钟左右，一层黄浆一层白浆这样循环，一般都是最开始那层开始跟封顶那层都是黄浆

9. 第9步.

   一次可以煮这么多，冷却放冰箱冷藏口感更好