奶酪玉米沙拉咸面包

奶酪玉米沙拉咸面包的做法步骤

1. 第1步.

   除了黄油，盐，酵母外，其他面团材料揉至光滑面团放入冰箱冷藏半小时以上

2. 第2步.

   从冰箱里拿出面团加入盐揉至均匀，加入10克酵母水揉至出厚膜，加入黄油揉至出手套膜（如图）

3. 第3步.

   滚圆发酵

4. 第4步.

   面团发酵好

5. 第5步.

   排气

6. 第6步.

   分成九份醒发15分钟

7. 第7步.

   取一个面团擀开，放玉米，沙拉，碎奶酪

8. 第8步.

   包好二次发酵至两倍大

9. 第9步.

   发酵好了

10. 第10步.

    预热烤箱160度，用图形筛一层高粉

11. 第11步.

    放入烤箱倒数第二层，烤20分钟

12. 第12步.

    完美出炉，😋