“爆浆”鸡蛋起司饼

“爆浆”鸡蛋起司饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打入碗中，打散以后加入牛奶，搅拌均匀

2. 第2步.

   面粉过筛后，加入，搅拌均匀，面粉加入量，根据鸡蛋和加入牛奶量调整，不要太稠，稀糊状即可

3. 第3步.

   加入一点玉米油

4. 第4步.

   电饼铛烧热，加入适量玉米油，涂满锅底即可，之后倒入面粉糊，用锅铲摊平

5. 第5步.

   面饼差不多熟了之后，放入起司片

6. 第6步.

   面饼打折成包，将起司片包起来，30秒后即可出锅