
响油黄瓜卷应该算黄瓜高颜值做法吧哈哈哈哈,特别是热油浇到蒜蓉跟辣椒上,吱吱的声音,没品尝都觉得很上头dog。快来一起学做吧~

黄瓜是后院摘的,大家如果是市场买的话记得挑选又长又直的黄瓜,那样削片的时候比较省力。

用削皮刀削成薄片。

薄一点会更好吃。

削好的黄瓜卷成小卷。

放入盘中摆好造型

大蒜切碎。

小米椒切碎。

均匀的撒到黄瓜表面。

上述的调料加入小碗中拌匀备用。量的话大家自己控制。

锅中烧热油直至冒烟,然后迅速浇到蒜蓉表面。

淋上酱汁。

加上矫情芝麻。

开吃~
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