响油黄瓜卷

响油黄瓜卷的做法
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响油黄瓜卷的做法说明

响油黄瓜卷应该算黄瓜高颜值做法吧哈哈哈哈,特别是热油浇到蒜蓉跟辣椒上,吱吱的声音,没品尝都觉得很上头dog。快来一起学做吧~

响油黄瓜卷的食材和调料

黄瓜2根
1个
小米椒3-5个
生抽
蚝油
陈醋
味精
香油

响油黄瓜卷的做法步骤

  1. 第1步.响油黄瓜卷的做法步骤 第1步

    黄瓜是后院摘的,大家如果是市场买的话记得挑选又长又直的黄瓜,那样削片的时候比较省力。

  2. 第2步.响油黄瓜卷的做法步骤 第2步

    用削皮刀削成薄片。

  3. 第3步.响油黄瓜卷的做法步骤 第3步

    薄一点会更好吃。

  4. 第4步.响油黄瓜卷的做法步骤 第4步

    削好的黄瓜卷成小卷。

  5. 第5步.响油黄瓜卷的做法步骤 第5步

    放入盘中摆好造型

  6. 第6步.响油黄瓜卷的做法步骤 第6步

    大蒜切碎。

  7. 第7步.响油黄瓜卷的做法步骤 第7步

    小米椒切碎。

  8. 第8步.响油黄瓜卷的做法步骤 第8步

    均匀的撒到黄瓜表面。

  9. 第9步.响油黄瓜卷的做法步骤 第9步

    上述的调料加入小碗中拌匀备用。量的话大家自己控制。

  10. 第10步.响油黄瓜卷的做法步骤 第10步

    锅中烧热油直至冒烟,然后迅速浇到蒜蓉表面。

  11. 第11步.响油黄瓜卷的做法步骤 第11步

    淋上酱汁。

  12. 第12步.响油黄瓜卷的做法步骤 第12步

    加上矫情芝麻。

  13. 第13步.响油黄瓜卷的做法步骤 第13步

    开吃~

小贴士

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