失败的燕麦脆片

失败的燕麦脆片的做法
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失败的燕麦脆片的做法说明

味道其实不错,就是没成型

失败的燕麦脆片的食材和调料

即食燕麦50克
土豆淀粉28克
椰奶麦片18克
燕麦70克
泡打粉5克
蓝莓100克
30克
蔓越莓18克
蛋黄1个
藜麦20克
2克
牛奶18克
蜂蜜10克

失败的燕麦脆片的做法步骤

  1. 第1步.

    干性材料混合

  2. 第2步.

    蓝莓用碾碎,然后将所有湿性材料混合

  3. 第3步.

    核桃,藜麦不粘锅小火分别炒香

  4. 第4步.

    混合,搅拌至无干粉为止

  5. 第5步.

    烤盘垫油纸,175上下15分钟。

  6. 第6步.

    出锅放凉40分钟切片

小贴士

菜谱没问题,而且很好吃,但没完全黏上,有点散了,下次将淀粉量再加5克,牛奶再加5-10克试试,应该就可以了。或者用无糖的粉状原料,再加10毫升蜂蜜。

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