杂鱼山药汤（药膳方）

杂鱼山药汤（药膳方）的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，杂海鱼就是一些野生小鱼类，肉太多刺不好进口，取其味，山药上好的为有机铁棍山药（我用的是自己种植的）其实材料市场买。

2. 第2步.

   放油爆姜片，煎鱼2分钟。

3. 第3步.

   煎好的鱼下电子炖锅或砂锅都可，加水1500ml，加入红枣枸杞桂圆山药等其他配料。武火煮开后改慢火炖2小时。

4. 第4步.

   两小时后成品放盐，颜色诱人，营养全出。味道浓香鲜甜。

5. 第5步.

   香鲜甜。营养与口味兼顾。