快手菜-Q弹酱爆吹筒仔

快手菜-Q弹酱爆吹筒仔的做法

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快手菜-Q弹酱爆吹筒仔的做法说明

薛先森去海钓带回的鱼获之一！

快手菜-Q弹酱爆吹筒仔的食材和调料

酱油	3勺
料酒	1勺
姜	5片

快手菜-Q弹酱爆吹筒仔的做法步骤

第1步.
水焯吹筒仔记得加料酒去腥；然后用冰水洗干净，然后油锅爆姜片+吹筒仔，最后加酱油

小贴士

1、先用沸水煮至五成熟（就是卷起来）
2、捞出来放入冰水过一下（等会大火爆炒，口感才Q弹）

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