生酮菠萝包(椰蓉馅)

生酮菠萝包(椰蓉馅)的做法
12人浏览0人收藏
收藏

生酮菠萝包(椰蓉馅)的做法说明

突然想吃菠萝包了,研究了一下传统菜谱改编一下就出来了生酮菠萝包哈哈哈

生酮菠萝包(椰蓉馅)的食材和调料

酥皮
杏仁粉40克
猪油30克
/盐适量
馅料
椰蓉60克
黄油35克
适量
包体
洋车前子壳粉10克
/盐适量
杏仁粉70克
椰子油/黄油/猪油(选择性)10克

生酮菠萝包(椰蓉馅)的做法步骤

  1. 第1步.

    做好包体面团,静止等待面团吸水

  2. 第2步.生酮菠萝包(椰蓉馅)的做法步骤 第2步

    黄油软化后加入代糖和椰蓉搅拌均匀(其实自己搜椰蓉馅把糖换成代糖就好)

  3. 第3步.

    然后再做酥皮,把酥皮的材料混合好,记得先把油软化了

  4. 第4步.

    之后把包体分成自己适合的大小,面团裹入椰蓉馅,再在表皮贴上酥皮(爱怎么贴就怎么贴)

  5. 第5步.

    放入烤箱180度,看到酥皮变色了就行,包体会蓬一点因为有洋车前子壳

  6. 第6步.生酮菠萝包(椰蓉馅)的做法步骤 第6步

    开吃啦啦啦 也可以加自己喜欢的馅料啦~

小贴士

刚开始烤完酥皮会很脆易碎,所以要等它完全冷却再碰

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页