香葱花卷

香葱花卷的做法
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香葱花卷的做法说明

低糖面食......味道不错 记录下来!

香葱花卷的食材和调料

A:面粉300克
30度温水150克左右
酵母3克
15克
B:面粉15克
5克
十三香(不喜欢十三香味的。可以用胡椒粉)2克
热油20克
20克

香葱花卷的做法步骤

  1. 第1步.香葱花卷的做法步骤 第1步

    把A食材揉成光滑的面团发酵两倍大

  2. 第2步.香葱花卷的做法步骤 第2步

    然后把B食材的面粉、盐和十三香用热油拌匀,发好的面团排气揉一会儿擀开刷油酥放葱花卷起切成断,二个叠一起用筷子在中间压一下再把两头用手捏紧就0k啦!夏天气温高醒发十五分钟就可以了,冷水上锅水开后蒸二十分钟左右关火闷5分钟。完毕!

  3. 第3步.香葱花卷的做法步骤 第3步

    胡椒味不放葱也挺好吃😋

小贴士

呵呵~中间步骤忘记拍了下次做䃼上,水和面要根据面粉的吸水性增减。

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