藜麦酸奶土司

藜麦酸奶土司的做法
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藜麦酸奶土司的做法说明

今天做的这款土司没放黄油,濛爸吃黄油做的胃酸,用椰子油代替黄油了,可可粉上色又上火,就用家里的藜麦面了

藜麦酸奶土司的食材和调料

面粉220克
藜麦80克
浓稠酸奶100克
鲜奶50克
鸡蛋1个
45克
奶粉8克
2克
椰子30克
酵母粉4克
葡萄干适量
松子仁适量

藜麦酸奶土司的做法步骤

  1. 第1步.藜麦酸奶土司的做法步骤 第1步

    除去椰子油以外的所有活在一起,活好放入椰子油,酸奶如果特别浓可以相应的减少面粉10克20克,我这酸奶不是太浓,所以面粉多

  2. 第2步.藜麦酸奶土司的做法步骤 第2步

    盖上保鲜膜发酵到2倍大

  3. 第3步.藜麦酸奶土司的做法步骤 第3步

    排出气分成3等分,

  4. 第4步.藜麦酸奶土司的做法步骤 第4步

    按压成条状,撒上葡萄干和松仁(可放可不放)

  5. 第5步.藜麦酸奶土司的做法步骤 第5步

    卷成卷

  6. 第6步.藜麦酸奶土司的做法步骤 第6步

    放入吐司盒烤箱二发,吐司盒里边抹的食用油

  7. 第7步.藜麦酸奶土司的做法步骤 第7步

    上边撒了一点椰蓉,180℃40分钟,这个还得按各家烤箱脾气

  8. 第8步.藜麦酸奶土司的做法步骤 第8步

    烤网上凉后切片,不是很甜,想吃甜的酌情加糖

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