虾皮香菇小白菜

虾皮香菇小白菜的做法步骤

1. 第1步.

   将小白菜的根切掉，清洗干净，切成约3厘米长的段。香菇去蒂，切片。

2. 第2步.

   中火加热炒锅，放入油，油热后放入蒜炒香。放入香菇片，炒到香菇变色，收缩变小。

3. 第3步.

   放入虾皮，翻炒半分钟。放入小白菜段，炒到白菜变软，颜色加深。

4. 第4步.

   加入盐，翻炒均匀即可出锅。