红烧酱香猪蹄

红烧酱香猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   把洗好的猪蹄放入料酒 姜片冷水下锅掉水捞起备用

2. 第2步.

   放适量植物油，倒入冰糖

3. 第3步.

   小火将冰糖熬制成焦糖色

4. 第4步.

   倒入备好的猪蹄进行翻炒至上色，倒入生抽 老抽 料酒继续翻炒

5. 第5步.

   锅中倒入开水没入猪蹄，将准备好的花生米，配料一起倒进去，盖上锅盖小火炖已一小时左右，由于中午有客人吃饭时间比较紧生姜大蒜忘记拍了

6. 第6步.

   待时间差不多，大火收汁即可

7. 第7步.

   撒上葱花装盘

8. 第8步.

   完美收工

9. 第9步.

   是不是很诱惑人

10. 第10步.

    今天第一次做很成功，更是激动，让我撑死啦