
微波炉系列 存货
灵感是从厨房找到的,想建一个菜谱存自己喜欢的调味等~
| 茄子 | 1个(用的是胖的) |
| 牛肉馅 | 70g左右(……?) |
| 调料: | |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生姜粉 | 少许(生姜粉真的拯救了我这种非常讨厌嚼感的) |
| 辣椒粉 | |
| 孜然粉 | 重中之重重重 |
| 蒜末 | |
| 葱末 | |
| 糖 | 最近喜甜,加了大半勺 |

茄子微波炉叮之前先戳洞,不然会爆 (我怎么知道的?) …… …… …… (因为小爆过一次🤣)

这个茄子的大小,高火叮6分钟 手指头轻戳会压下去就行 (非常非常非常烫!!!建议用筷子)

切开,稍微散热 (注意非常非常烫)

拌肉末酱 牛肉+料(见菜谱) (话说冷冻的葱蒜真的是太好用了!!!)

稍微按压的方式把肉馅塞进茄子肉里

微波炉4-5分钟 (如果是鸡胸肉可以稍微时间短一点) 建议出炉以后再加撒葱!!!
真的是非常非常非常适合的夜宵
(减肥期间的晚餐)
没有油!!!没有油!!!肉还是牛肉!!!
祝您好胃口!
:)