自制鸡肉夹馍

自制鸡肉夹馍的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉洗净切成片。

2. 第2步.

   用生抽、料酒、盐腌制。（我是晚上提前腌制放冰箱里的）

3. 第3步.

   生菜洗净备用。

4. 第4步.

   1斤面粉250g温水，5g酵母一勺白糖促进发酵，揉成面团醒发40分钟。（自家按比例适当增减）发好的面团分成小份。

5. 第5步.

   擀成饼。

6. 第6步.

   放上黑芝麻。

7. 第7步.

   烙至表面微黄。

8. 第8步.

   鸡蛋打入平底锅上。

9. 第9步.

   鸡蛋煎熟备用。

10. 第10步.

    平底锅刷油，煎鸡肉。

11. 第11步.

    煎至两面金黄色。

12. 第12步.

    小饼用刀从侧面切开。

13. 第13步.

    先铺一片生菜。

14. 第14步.

    放煎好的鸡蛋。

15. 第15步.

    抹面酱或蒜蓉辣酱。

16. 第16步.

    放上煎好的鸡肉。

17. 第17步.

    再放一片生菜。

18. 第18步.

    面饼芯都夹好。

19. 第19步.

    营养健康的自制鸡肉夹馍🥙