客家酸豆角腌制方法【我是马小坏】

客家酸豆角腌制方法【我是马小坏】的做法说明

今日小贴士：
配料：新鲜豆角3斤，盐250克，凉开水5斤，糯米
粉120克，白酒20克
注意事项：
腌酸豆角要求装的容器要无水无油干净无菌，这
样腌出来的豆角才不会坏。盐水一定要没过豆角，
要不然浮在水里上的豆角很容易坏掉。