初学者都绝不失手的馋嘴兔星人奶香原味曲奇

初学者都绝不失手的馋嘴兔星人奶香原味曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   先准备好食材

2. 第2步.

   黄油切小块或切片，室温软化黄油至手指轻轻按压有压痕就可以，黄油软化的程度是曲奇口感酥不酥的关键。

3. 第3步.

   把牛奶混合糖粉拌匀

4. 第4步.

   将软化好的黄油加入盐，低档打发至羽毛状

5. 第5步.

   分多次加入糖牛奶低档打发，每一次加都混合好后再添加

6. 第6步.

   打发好后再加入过筛的低筋面粉同玉米淀粉

7. 第7步.

   过筛不要省，这样才会顺滑不会有颗粒

8. 第8步.

   将其用刮刀完全拌匀

9. 第9步.

   装入裱花袋，用8齿的裱花嘴

10. 第10步.

    这个配方出来的曲奇原料混合物很好挤的，不会挤到手残，挤之前先预热烤箱，上下管160度

11. 第11步.

    放入烤箱中层，上管165度，下管150度，烤25分钟左右，每个烤箱脾气不一样，烤到20分钟要观察一下，如果已经上好色就得了。

12. 第12步.

    烤好后拿出来晾凉

13. 第13步.

    花纹清晰

14. 第14步.

    凉了之后就酥脆啰！

15. 第15步.

    这个配方出量28枚，一下子就被抢完了，下次要加倍做哈哈哈

16. 第16步.

    如果你喜欢坚果，蔓越莓的话也可以在步骤8中适量加点~

17. 第17步.

    装入密封罐中可以保存6日左右，快来交作业吧亲们！😊