葱洗净，切段备用
葱和油一起下锅，小火煎至黄绿色，下酱油和糖，搅一会糖融化了，葱油盛起备用。
水开下手工面，煮开3分钟后捞起，沥干放入碗中。
根据个人口味加葱油，搅拌均匀，趁热吃哟~
怕太油的，可以只下少量葱油，然后再单独加酱油调咸淡。配比较清淡的汤解腻，例如:咸菜豆腐肉末汤
