黄焖鸡

黄焖鸡的做法
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黄焖鸡的做法说明

我煮是是👶和我自己一起吃份量
如果只煮宝宝份量自己减就好
香菇水一定要留着啊,最重要的

黄焖鸡的食材和调料

半只/半只腿半只
酱油2小勺(宝宝吃饭勺)
1个
香菇4朵
3g
5克
彩椒2个

黄焖鸡的做法步骤

  1. 第1步.黄焖鸡的做法步骤 第1步

    1.食材准备好(我这份量是宝宝和我一起吃的)

  2. 第2步.黄焖鸡的做法步骤 第2步

    2.香菇切好,香菇水留着备用。

  3. 第3步.黄焖鸡的做法步骤 第3步

    3.冷锅下油,下糖(我份量多下了5g糖)份量少就自己减哈。

  4. 第4步.黄焖鸡的做法步骤 第4步

    4.将糖小火炒成这样的颜色

  5. 第5步.黄焖鸡的做法步骤 第5步

    5.放入蒜瓣和鸡一起翻炒裹上糖色,放入香菇翻炒再倒入准备好酱油。

  6. 第6步.黄焖鸡的做法步骤 第6步

    6.倒入香菇水后烧开(我忘记放香菇,后面补了)

  7. 第7步.黄焖鸡的做法步骤 第7步

    7.转回砂锅,加入水,水大概像图二那样。盖锅盖煮开水后转小火煮10分钟。(注意不要干水了)没有砂锅直接炒锅也可以

  8. 第8步.黄焖鸡的做法步骤 第8步

    8.10分钟后打开倒入彩椒翻拌均匀,盖盖子再小火焖10分钟。(中途要打开翻拌一下)

  9. 第9步.黄焖鸡的做法步骤 第9步

    9.把彩椒焖软就可以吃啦,口味很淡的,放心给宝宝吃。如果吃到口味重就是你放多酱油了,哈哈

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