虾仁鸡胸肉肠(健康减脂)

虾仁鸡胸肉肠(健康减脂)的做法
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虾仁鸡胸肉肠(健康减脂)的做法说明

主要是自己记录一下,买了硅胶模肠,做鸡肉肠更快手啦 屯点做早餐。

虾仁鸡胸肉肠(健康减脂)的食材和调料

胸肉250克
虾仁60克
鸡蛋1个
黑胡椒少量
白胡椒少量
一小撮
淀粉15克
10克

虾仁鸡胸肉肠(健康减脂)的做法步骤

  1. 第1步.虾仁鸡胸肉肠(健康减脂)的做法步骤 第1步

    鸡胸肉切块,虾仁剥壳

  2. 第2步.虾仁鸡胸肉肠(健康减脂)的做法步骤 第2步

    直接上破壁机打 超级方便,没有破壁机(鸡肉虾仁要尽量剁碎)可以手动用筷子搅拌到起筋。

  3. 第3步.虾仁鸡胸肉肠(健康减脂)的做法步骤 第3步

    把鸡胸肉泥装到一次性裱花袋中,可以用左边类似的瓶子做辅助。

  4. 第4步.虾仁鸡胸肉肠(健康减脂)的做法步骤 第4步

    硅胶模抹一层薄薄的油,裱花袋垂直的挤一边往下走,挤满模具。

  5. 第5步.虾仁鸡胸肉肠(健康减脂)的做法步骤 第5步

    热锅开蒸,15分钟。 这个量可以做两份。

  6. 第6步.虾仁鸡胸肉肠(健康减脂)的做法步骤 第6步

    冷却后冷藏保存,尽快吃掉。

  7. 第7步.虾仁鸡胸肉肠(健康减脂)的做法步骤 第7步

    早上拿出来煎着吃超美味哈

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