排骨红烧香菇

排骨红烧香菇的做法步骤

1. 第1步.

   排骨水烧戳一下脏东西排出来，生姜发一点，料酒放一点，去腥味，煮沸后捞出来凉水冲洗沥干就好

2. 第2步.

   生姜，野山椒，这个随自己吃辣来放

3. 第3步.

   香菇切片

4. 第4步.

   放油，锅老调料放进去翻炒

5. 第5步.

   翻炒一下

6. 第6步.

   加入料酒，生抽，

7. 第7步.

   加入香菇翻炒后，放点水，盖子盖好15分钟差不多起锅，我是起锅后放点耗油代替味精

8. 第8步.

   起锅

9. 第9步.

   开吃额味道不错，很简单哈，