紫苏黄瓜

紫苏黄瓜的做法
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紫苏黄瓜的食材和调料

黄瓜2根
3瓣
3片
紫苏3根
生抽1勺
红椒3个
香油
植物油

紫苏黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.紫苏黄瓜的做法步骤 第1步

    黄瓜洗净,用厨房纸巾搽干水分。

  2. 第2步.紫苏黄瓜的做法步骤 第2步

    配料切碎。

  3. 第3步.紫苏黄瓜的做法步骤 第3步

    切一公分左右厚的斜片。

  4. 第4步.紫苏黄瓜的做法步骤 第4步

    大火热锅下油至七成热,黄瓜片下锅摆匀转中火慢煎。

  5. 第5步.紫苏黄瓜的做法步骤 第5步

    黄瓜煎至两面稍带金黄色。

  6. 第6步.紫苏黄瓜的做法步骤 第6步

    将所有配料下锅,加少许盐翻炒。

  7. 第7步.紫苏黄瓜的做法步骤 第7步

    翻炒时洒少许水

  8. 第8步.紫苏黄瓜的做法步骤 第8步

    加入生抽和香油调味即可出锅

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