白斩鸡

白斩鸡的做法步骤

1. 第1步.

   姜切小颗粒 白炸鸡蘸料用的

2. 第2步.

   葱姜水 煮开后 把整鸡放进去煮

3. 第3步.

   煮开后 鸡入冰水冷却  此过程要重复3次

4. 第4步.

   切块 准备开吃了

5. 第5步.

   大块吃起来