家常韭菜千层饼

家常韭菜千层饼的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜掐头去尾，摘除老叶，洗净控干水份备用

2. 第2步.

   切碎待用

3. 第3步.

   面粉就是普通的中筋粉，加适量的温水揉成光滑的面团

4. 第4步.

   面团分成适量的大小，看你平底锅的尺寸来，没有什么规定 擀面杖擀薄的长方形，先涂上食用油，再均匀的撒上盐和五香粉

5. 第5步.

   最后撒上韭菜

6. 第6步.

   卷起来，注意两边不要漏菜出去

7. 第7步.

   两头封口，捏下

8. 第8步.

   然后盘成圆形，慢慢压扁

9. 第9步.

   用擀面杖擀薄点

10. 第10步.

    平底锅烧热放少许油，小火慢煎两面金黄，熟了即可！

11. 第11步.

    出锅切块，配点辣椒酱就能吃上一大盘子！