
红薯叶有缓解便秘、保护视力的功效,没想到的是它所含的胡萝卜素比起胡萝卜本尊还高出3.8倍!
胡萝卜素和维生素A在咱们体内有相同的作用,不仅能维护我们全身上皮组织的健康,还能促进生长发育和提高免疫功能,更重要的是对我们的眼睛非常有益,能够保护视力,预防干眼症、夜盲症等眼病。
建议月龄:12m+

薯苗加入约50g清水打汁

过滤出50g薯苗汁备用

蛋清分离

蛋黄放入薯叶汁里搅拌均匀

倒入玉米油搅拌均匀

倒入低筋面粉搅拌至细腻无颗粒

用蛋抽搅拌更均匀哦

倒入牛肉丝搅拌均匀

蛋清搅打至大泡泡后倒入砂糖

打发至不倒的弯钩状态

取2分之1发泡进面糊翻拌均匀

全部倒回蛋清发泡里翻拌均匀

翻拌均匀

玻璃模具底部垫入油纸,倒入面糊

封上保鲜膜,冷水上锅蒸25分钟

出锅后切块食用

松松软软太好吃了!
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