小龙虾反复冲水,冲走部分泥沙
用牙刷刷肚子,腮帮
全部配料
锅内烧热油
下小龙虾炸一下,高温可以让锁住小龙虾肉质的水份
炸好捞起备用
锅内留一点底油,放入葱姜蒜,辣椒干等配料炒香
再放入小龙虾
倒入一罐啤酒
加入调味包
大火煮开改中火焖
直到汤汁收干即可出锅
成品图
香辣可口,停不下来
小龙虾好吃,但也要适量