潮汕风味美食煎蚝烙（生蚝地瓜粉鸡蛋）

潮汕风味美食煎蚝烙（生蚝地瓜粉鸡蛋）的做法步骤

1. 第1步.

   生蚝加入鱼露，葱花，地瓜粉和清水搅拌

2. 第2步.

   大火热锅，倒入油，舀生蚝浆进锅

3. 第3步.

   倒入鸡蛋液，煎到底部发硬后翻面再煎至表面脆即可，起锅后撒点白胡椒粉