素炒丝瓜

素炒丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜与丝瓜洗净切好

2. 第2步.

   花生油与葱头姜爆香

3. 第3步.

   放入丝瓜翻炒

4. 第4步.

   加入盐，糖继续翻炒

5. 第5步.

   放入水适量（有米汤更好）中火焖

6. 第6步.

   水快干时放入糖，黄酒，生抽少许，加入葱花

7. 第7步.

   Ok了！