洋葱海米蛋炒饭

洋葱海米蛋炒饭的做法
17人浏览0人收藏
收藏

洋葱海米蛋炒饭的做法说明

清理冰箱凑出来的炒饭,还蛮好吃,海米炒饭超香的

洋葱海米蛋炒饭的食材和调料

米饭一浅碗
鸡蛋1个
半个
海米6-7粒
2个
葡萄干8-10粒
4根
油盐生抽适量

洋葱海米蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    准备工作:米饭隔夜冷藏;核桃炒或烤香;海米泡发,切小丁;洋葱切丁,小葱切葱花,鸡蛋打散

  2. 第2步.

    油锅加入海米炒香,再加入洋葱丁,炒香,至洋葱熟,加一点点盐,加入米饭炒散炒匀,倒入鸡蛋液翻炒,加入核桃,尝味道酌情加生抽或盐,起锅前加葱花和葡萄干。

小贴士

关于鸡蛋,也可以先鸡蛋炒好盛起,后面加到米饭中一起炒,我懒就直接倒鸡蛋液了。
核桃,葡萄干,葱花会加分。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页