蔬菜拌粉条

蔬菜拌粉条的做法步骤

1. 第1步.

   鱼饼，黄萝卜，胡萝卜，菠菜，洋葱

2. 第2步.

   150g鱼饼，150g黄萝卜，150g胡萝卜切丝，胡萝卜丝和鱼饼丝分别用热水烫一下捞出（烫非常短的时间就行，几乎是一进热水马上捞出）

3. 第3步.

   200g菠菜抄水后切段，加一点点盐，一点香油拌一下

4. 第4步.

   配菜准备好了

5. 第5步.

   把1个洋葱擦成泥

6. 第6步.

   因为白洋葱有甜味，所以调料酱里不加糖和糖稀也会很好吃

7. 第7步.

   1根葱约100g切成葱花，4瓣大蒜瓣切成末

8. 第8步.

   5勺酱油(진간장)

9. 第9步.

   加1勺酱油（진간장），半勺醋，3勺细辣椒面，2勺香油，2勺白芝麻

10. 第10步.

    调料酱做好啦

11. 第11步.

    水开后把300g干粉条放入水中，煮11分钟 水量多少影响煮粉条的时间，大约10分钟后就可以尝一下，是否煮好了 煮好后的粉条用凉水搓洗几遍后淋干水份，粉条太长了吃起来不方便，用剪刀稍微剪短一下

12. 第12步.

    把粉条，蔬菜摆盘，加上调料酱，一点芝麻，一点香油就做好啦

13. 第13步.

    凉拌粉条和紫菜包饭一起吃，味道很搭哦