奶油芝士焗红薯

奶油芝士焗红薯的做法步骤

1. 第1步.

   红薯用蒸锅整个蒸熟，我蒸了大概30分钟。然后对半切开。

2. 第2步.

   用勺子将红薯肉挖出放入碗中备用，可以像我一样，表皮部分多留出一些红薯肉。

3. 第3步.

   红薯肉中加入黄油，和15g芝士拌匀。黄油不需要提前软化，加入热热的红薯中，自然就溶化了。

4. 第4步.

   拌匀后的红薯泥重新填回红薯中备用。

5. 第5步.

   喜欢吃焗红薯的，可以一次多做点，然后放入保鲜盒里，冷藏保存（最多冷藏3天），每次烤1，2个即可。

6. 第6步.

   烤箱预热180度，吃之前在红薯托里放上厚厚的一层芝士，再放入预热好的烤箱里，15分钟。最后5分钟，将温度升高至210度，看到表面金黄即可取出。

7. 第7步.

   趁热，赶快吃起来吧。