菌花油鸡汤

菌花油鸡汤的做法
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菌花油鸡汤的做法说明

家里煲汤的食材很多,婆婆来了快二个月,她喜欢用新鲜的食材煲汤,不过打心里我还是很想着喝菌菇类的汤。这不婆婆刚回老家,我就用家里的食材煲了一款鲜美的汤,用了羊肚菌,姬松茸,再用了黄花菜干,这几款食材本身就香鲜十足,再配上一款油鸡,那汤底真是超鲜呢。 有朋友之前问,用电饭煲煲汤如何?为了给她答应,我今天就用酷晨母婴饭煲来煲这款汤,这款母婴饭煲没有煲汤功能,但是咱可以用宝宝粥模式来煮,一阶段的宝宝粥是用时一个半小时,二阶段的宝宝粥用时就是一小时,但是用来煲汤也是妥妥的呢。送上今天的这款汤先,喜欢的不要错过哦。

菌花油鸡汤的食材和调料

半片
干黄花菜1把
羊肚菌1把
松茸1把
红枣适量
枸杞1小匙
细盐1小匙
1块
冬菜1小匙

菌花油鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.菌花油鸡汤的做法步骤 第1步

    提前泡洗好菌菇及黄花菜干,然后再备红枣及半片油鸡。

  2. 第2步.菌花油鸡汤的做法步骤 第2步

    将泡洗好的菌菇及洗好的油鸡入饭煲里面。

  3. 第3步.菌花油鸡汤的做法步骤 第3步

    然后加入清水及适量的姜。

  4. 第4步.菌花油鸡汤的做法步骤 第4步

    选择酷晨饭煲的一阶段的宝宝粥模式,进行一个半小时煲煮。

  5. 第5步.菌花油鸡汤的做法步骤 第5步

    如图就是煲煮好的状态,很出味,鸡肉也很烂了呢。

  6. 第6步.菌花油鸡汤的做法步骤 第6步

    按个人口味添加适量的冬菜。

  7. 第7步.菌花油鸡汤的做法步骤 第7步

    再加入适量的细盐及枸杞调味就可以出锅啦。

  8. 第8步.菌花油鸡汤的做法步骤 第8步

    鸡肉经过长时间的煲煮,我们可以将它处理面手撕鸡的来配餐哦。

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