水蒸蛋(纯蛋黄宝宝辅食)蛋黄羹

水蒸蛋(纯蛋黄宝宝辅食)蛋黄羹的做法
8人浏览0人收藏
收藏

水蒸蛋(纯蛋黄宝宝辅食)蛋黄羹的食材和调料

蛋黄1个
克(可用一半的蛋壳量,大约2半壳)

水蒸蛋(纯蛋黄宝宝辅食)蛋黄羹的做法步骤

  1. 第1步.水蒸蛋(纯蛋黄宝宝辅食)蛋黄羹的做法步骤 第1步

    碗中打入一个蛋黄,蛋壳留一半,用半个蛋壳接45℃左右的温水(就是倒在手上温但不烫手)。接两半壳倒入。用筷子朝一个方向打匀打散。然后把泡沫和蛋白拨出来。敷上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。

  2. 第2步.水蒸蛋(纯蛋黄宝宝辅食)蛋黄羹的做法步骤 第2步

    放入蒸笼上,中小火10分钟然后关火焖2分钟。取出,Q弹~有木有~

  3. 第3步.

    如果有宝宝核桃油或者橄榄油可以加2滴。宝宝很爱吃哦~

小贴士

1.蛋液打均匀,然后把泡沫拨出来,否则熟了容易有孔状。
2.中小火就可以。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页