土豆切滚刀块，青椒胡萝卜切滚刀片，大葱切段姜切片，小葱打葱结，切葱花，牛肉切块，锅中倒水下牛肉葱结，生姜三片，料酒一汤勺，将血水末捞出，水开焯五分钟，锅中倒油，下生姜两片八角花椒一把干辣椒葱段，倒入牛肉，一汤勺料酒，半汤勺老抽，牛肉放入砂锅倒入清水，两勺盐，一勺味精，半勺胡椒粉，4块冰糖，大火烧开小火40分钟，倒入胡萝卜土豆，煮20分钟倒入青红椒，大火五分钟收汁，撒上葱花香菜.
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为的就是那一口牛肉汤：清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#的做法丽尔泰.黄咖喱土豆牛肉（附简单版咖喱牛肉拌意粉）的做法好好吃的牛肉 土豆牛肉的做法简单土豆炖牛肉（酱牛肉版）的做法焗烤牛肉土豆泥 |爸爸厨房 VOL . 152 牛肉末 土豆 洋葱 黄油 帕玛森干酪 盐的做法芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！的做法红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了的做法炖牛肉(土豆炖牛肉)的做法小丸子的土豆起司蛋（烤土豆皮）、土豆泥（土豆两吃哦）的做法