
熟悉烹饪的麻麻,对小银鱼肯定不陌生。一小把银鱼,就能做出一顿鲜香味美的的饭菜。除了鲜美之外,银鱼的营养价值也非常高,70%都是蛋白质,活脱脱的「蛋白质王者」。
银鱼全身无骨、无肠、无刺、无鳞的特点,超级适合给宝宝食用。不过,市场上的银鱼质量参差不齐,更有黑心商家为了银鱼颜色漂亮,会用福尔马林进行保鲜,一但买到这样的银鱼必然会危害宝宝健康
Big Tummy的小银鱼就完美解决了妈妈的担忧。精选云南生态级湖泊「抚仙湖」产出的野生银鱼,捕捞后30分钟内完成清洗和杂质分拣。低温冷风烘干出的银鱼干,颜色更白更透明,盐分也更低。
这么棒的银鱼干,除了磨成粉给宝宝当调料之外,还有很多简单的快手吃法,大家赶快学起来吧。
ps我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《Bigtummy宝宝辅食》 一起用心、用爱做菜

食材清单

Big Tummy银鱼干清水泡发

沥干水分后放置备用

两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀

热锅少油

油热后倒入银鱼,中小火翻炒1分钟后盛出备用

再次热锅倒油

油温达到7成热后加入蛋液

蛋液凝固时倒入银鱼。 Ps. 如果要鸡蛋松散、碎小,可以在倒入蛋液后立即搅拌

翻炒均匀后即可出锅
上班族十分钟早餐-泡菜饼的做法
#健身#上班族救星-Meal Prep的做法
慢炖牛肉--上班族也能轻松搞定~的做法
微波小脆肠_两分钟即食餐,小脆肠成花瓣形散开,炸制改为微波做法,更受孩子的味口,更重要的是省时省力,节约上班族的时间、精力……的做法
上班族半小时搞定懒人饭盒的做法
一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟,加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟,把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好,淋上生抽即可。如是咸蛋,肉糜蒸三分钟后放咸蛋,继续蒸五分钟的做法
上班族超快速15分钟便当的做法
五分钟超快手草莓酱,最适合上班族妈妈哦的做法
低油低糖椰蓉饼 下午茶 上班族 救星的做法