豆腐干切条，蒜苔切4厘米段，辣椒生姜切丝，干辣椒切丝，锅中加水，把蒜苔焯一分钟，40秒时候放入豆腐干，一起捞出，锅下油，下辣椒姜干辣椒，下蒜苔香干，加入一勺盐，一勺白糖，一汤勺耗油，最后加入半勺味精出国，
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