黄瓜皮炒肉

黄瓜皮炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   婆家小菜园

2. 第2步.

   摘新鲜嫩黄瓜，清洗干净。

3. 第3步.

   切条，去籽。 （籽可榨计饮，也可凉拌吃。 自家菜，不费钱，就全喂了小鸡仔。）

4. 第4步.

   不爱出镜的小鸡，只能偷着抢拍下。

5. 第5步.

   切小块，晒干快。

6. 第6步.

   放少量盐

7. 第7步.

   杀杀水

8. 第8步.

   尽量多的挤出盐水，弃之。

9. 第9步.

   晒太阳

10. 第10步.

    冲洗干净，备用。

11. 第11步.

    最好买五花肉、切薄片， 加入妈妈晒的豆瓣酱、炒上色， 再切个洋葱头、爆出香味， 最后加入黄瓜皮、翻炒几下， 满满一钵，香香脆脆， 肥而不腻，超极下饭！ （只晒了半天大太阳， 就变天下雨，改风干两天； 故而一锅烩，慢食之。）

12. 第12步.

    邻居家的水蜜桃