双色面包

双色面包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油、可可粉外所有原料下机，打成团

2. 第2步.

   加入黄油打至面团起劲，可拉出薄膜

3. 第3步.

   面团分一半取出，分割25克/个，室温醒发约25分钟

4. 第4步.

   另一半加入可可粉，充分拌匀面团，至咖啡色取出

5. 第5步.

   分成25克/个小团，室温醒发约25分钟

6. 第6步.

   2种面团叠加，包入高熔点丁，整型

7. 第7步.

   进醒箱醒发约35分钟，取出

8. 第8步.

   表面刷蛋液，进烤箱上火200度下火180度约11分钟取出即可