草莓巧克力蛋糕

草莓巧克力蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   💗将消化饼干捣碎，融化好的黄油，倒入消化饼干碎中。

2. 第2步.

   💗混合均匀

3. 第3步.

   💗准备一个6寸的慕斯圈，底部包上保鲜膜，然后将混合均匀的饼干碎倒入后、平铺，压实。

4. 第4步.

   💗将蛋黄、细砂糖、香草精倒入小锅中。

5. 第5步.

   💗混合均匀。

6. 第6步.

   💗将融化的黑巧克力倒入，搅拌均匀。

7. 第7步.

   💗将奶油打发。

8. 第8步.

   💗倒入混合的巧克力液，翻拌均匀。                      💗倒入慕斯圈内，然后放入冰箱冷藏30分钟。     💗将慕斯面的黑巧克力和半大发奶油混合。倒入了冷藏好的慕斯体上，轻微晃动，让液体流平。 💗然后再放入冰箱冷藏15分钟后，用热毛巾捂一下慕斯圈外围，轻微取出做好的慕斯蛋糕。          💗切一些草莓🍓做装饰。

9. 第9步.

   💗做好啦～美味醇美的草莓巧克力慕斯蛋糕。