以前奶奶做的茴香饺子,现在妈妈做,自家小院的茴香,超香
猪肉切丁或者搅馅都可以
茴香洗净控水
肉馅加葱花、酱油、十三香、盐、鸡精、油搅拌均匀备用
搅拌好的
茴香切碎加到肉馅里
做馅料前已经和好的面
煮好啦
皮薄馅大
饺子的面不要太硬,拌陷不用太咸