到货当天只用一半,余一半冻起今天解冻后想换个口味
放水里或正常室温自然解冻
水开倒入洗净的生蚝
加盖煮1-2分钟
捞出
滴净水份
爆炒辣椒,蒜,姜
倒入灼好水的生蚝大火快炒
加入盐,酱油翻炒匀加入葱,香菜
炒均匀
装碟