豆浆炒米粉

豆浆炒米粉的做法步骤

1. 第1步.

   破壁机磨好一碗豆浆，豆芽掐头去尾，葱姜蒜切好

2. 第2步.

   这是就是晋江深沪特产拳头母

3. 第3步.

   豆浆倒锅内加热，放入兴化粉

4. 第4步.

   米粉烫软后捞起，豆浆盛出待用

5. 第5步.

   鸡蛋炒好待用

6. 第6步.

   拳头母切丝炒好待用

7. 第7步.

   葱姜蒜爆香

8. 第8步.

   放入豆芽，加生抽，盐

9. 第9步.

   放入米粉翻炒，太干的话，倒些豆浆

10. 第10步.

    加少许芝麻油，倒入鸡蛋拳头母，撒上葱花

11. 第11步.

    出锅装盘，放点海苔，完美