松软华夫饼(无泡打粉)

松软华夫饼(无泡打粉)的做法
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松软华夫饼(无泡打粉)的做法说明

华夫饼当作早餐或者下午茶都非常棒,还可以随心所欲的搭配水果,奶油,果酱,冰淇淋等

松软华夫饼(无泡打粉)的食材和调料

低筋面粉100克
鸡蛋1个
奶粉20克
温水110克
25克
酵母1克
0.5克
黄油15克

松软华夫饼(无泡打粉)的做法步骤

  1. 第1步.松软华夫饼(无泡打粉)的做法步骤 第1步

    准备好所需食材

  2. 第2步.松软华夫饼(无泡打粉)的做法步骤 第2步

    黄油隔水融化,鸡蛋加入白糖搅拌均匀

  3. 第3步.松软华夫饼(无泡打粉)的做法步骤 第3步

    把融化后的黄油加入鸡蛋液中搅拌均匀

  4. 第4步.松软华夫饼(无泡打粉)的做法步骤 第4步

    奶粉加入温水

  5. 第5步.松软华夫饼(无泡打粉)的做法步骤 第5步

    把鸡蛋液和牛奶混合均匀

  6. 第6步.松软华夫饼(无泡打粉)的做法步骤 第6步

    低粉加入1克酵母和0.5克盐,如果想要颜色的,可以在面粉里加入红曲粉或者抹茶粉。

  7. 第7步.松软华夫饼(无泡打粉)的做法步骤 第7步

    把低粉过筛进蛋液

  8. 第8步.松软华夫饼(无泡打粉)的做法步骤 第8步

    轻轻搅拌均匀

  9. 第9步.松软华夫饼(无泡打粉)的做法步骤 第9步

    盖上保鲜膜,静止40分钟

  10. 第10步.松软华夫饼(无泡打粉)的做法步骤 第10步

    40分钟后面糊上面出现这样的气孔状,说明可以了

  11. 第11步.松软华夫饼(无泡打粉)的做法步骤 第11步

    把面糊倒入华夫饼机

  12. 第12步.松软华夫饼(无泡打粉)的做法步骤 第12步

    加热约七八分钟

  13. 第13步.松软华夫饼(无泡打粉)的做法步骤 第13步

    出锅就是这样漂亮,非常松软,凉了也不会硬,老人孩子都适宜食用,况且比外卖的各种添加剂,自制的更加安全健康

  14. 第14步.松软华夫饼(无泡打粉)的做法步骤 第14步

    搭配一点水果颜值更高了

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