下饭.青椒炒豆干

下饭.青椒炒豆干的做法步骤

1. 第1步.

   热锅加入橄榄油下蒜末爆香，再加入胡萝卜炒熟后，加入豆干片炒香，这时可加入少许水避免沾锅。

2. 第2步.

   倒入青椒丝拌炒，加入酱油、蚝油、沙茶酱调味，咸度不够可再加少许盐，持續拌炒至青椒絲熟即可。